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   方:                                 (以下简称“甲方”)    

  

   方:泰州国丰餐饮管理有限公司         (以下简称“乙方”)

      

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

 一、 经营方式:

1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水、电、燃料及乙方员工住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

 

 二、 双方权利及义务:

1、 甲方权利义务:

1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2) 甲方对乙方饭菜质量、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。                                                  

3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

4)甲方应及时报送就餐人数给予乙方备菜。

     

    2、 乙方的权利义务:

1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

10) 相关部门要求食堂办理食品经营许可证甲方负责办理乙方配合。

 

三、  伙食标准:

早餐   /人,中餐   /人,晚餐    /人,中餐提供         素菜   汤, 晚餐提供           素菜   汤,米饭任吃但不允许浪费。  (如有变动,双方协商核定)

 

 

四、  结算方式:

乙方垫付甲方一个月伙食费,双方于次月5日内进行餐数核算,甲方应在核算后10天内以转账至乙方开户行一次性付清,不得拖欠。

五、 合同期限:

试用期为    个月,合同期为  年,自             日至            日,试用期过后若双方均无修改或终止合作关系则直接进入合同期。

 

六、 合同终止条例:  

一方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方。

七、  违约责任:

1、 甲方员工在食堂就餐后有食物中毒事件,经医院确诊为食用乙方饭菜且非因食用者个人因素所引起的,乙方负全部责任。

2、 一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的30%。

3、乙方工作未得到甲方认可经多次督促仍未改正的则甲方有权终止合同。

3、甲方无故未按时付清乙方伙食款项,经乙方催促后仍未支付的,则乙方有权终止合同并要求甲方支付1%/天的滞纳金(以结算单日起)。

 

八、 其它:

   1、本合同份,甲乙双方各执份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

 

 

甲方签章:                                   乙方签章:


甲方代表:                                  乙方代表:

                                        

日期:                               日期:          

 


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